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| LA MONTAGNA -
FATTORIA DEL VENTO |
| di
Pietro COLLETTI |
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La Montagna
Fattoria del Vento è posizionata in Contrada Ficuzza
a circa 800 m. s.l.m. adiacente l’area attrezzata
Cannerrìa.
La nostra Azienda, nel pieno rispetto della natura
di cui è parte integrante,offre a quanti vogliono
trascorrere ore di piacevole relax la possibilità di
escursioni guidate nel bosco usufruendo, a
richiesta, del maneggio e del servizio ristorazione,
che, con le specialità gastronomiche locali,è un
punto di riferimento certo per buongustai alla
ricerca di antichi sapori oggi dimenticati. |
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IL LOCALE
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La cucina del
ristorante esalta e valorizza piatti semplici come
“la zabbina“ calda e fumante, le tagliatelle
caserecce, l’agnello al forno, i cannoli siciliani,
etc.
Prodotti locali come il vino, i salumi, le conserve
alimentari e il miele di montagna possono essere
gustati nella loro freschezza e genuinità. |
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Tutte le pietanze
sono preparate dalle abili mani dei proprietari che
abbinando ai prodotti genuini le locali erbe
aromatiche riescono a preparare raffinate
prelibatezze culinarie.
All’interno dell’Azienda ,inoltre, potete trovare un
punto vendita dei nostri prodotti tipici nonché un
vasto assortimento di prodotti latterio-caseari. |
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La Montagna Fattoria del Vento si raggiunge
percorrendo la S.P. n. 37 Sciacca-Caltabellotta
al Km 13° seguire la segnaletica e proseguire
per altri 4 Km.
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Contatti: La Montagna - Fattoria del vento
Contrada Ficuzza - Tel. e Fax 0925.952478
Caltabellotta(Ag) -
www.lamontagnafattoriadelvento.it
Dr. Pietro Colletti - Cell. 339.6179065 |
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