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Dopo il successo delle precedenti edizioni ritorna, per il sesto anno consecutivo, ''Frantoi in festa'', l'evento celebrativo dell'olio extravergine di oliva, alimento e condimento della dieta mediterranea.

L'iniziativa organizzata dall'assessorato regionale siciliano all'Agricoltura vede coinvolti 21 frantoi oleari che, sabato 29 e domenica 30 novembre, apriranno le porte alla manifestazione. Per due giornate il frantoio diventa il luogo d'incontro per quanti vogliono saperne di piu' sul principe della gastronomia siciliana. Alle scuole sarà dedicata la prima giornata, attraverso lo svolgimento di attivita' didattiche e ricreative, mentre ai nuovi e tradizionali cultori dell'olio si rivolgera' la giornata conclusiva che prevede incontri e degustazioni guidate. Specialisti dell'assessorato, infatti, accompagneranno i consumatori in un percorso che illustrera' l'affascinante storia dell'olivo e la sua diffusione in tutto il bacino del Mediterraneo sin dai tempi piu' antichi.