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Il 20 agosto 2025
Caltabellotta si prepara ad accogliere l’Anteprima
Olio Folk Fest, una giornata dedicata all’olio
extravergine d’oliva, alla dieta mediterranea e alla
cultura popolare. L’evento, organizzato
dall’Associazione Nazionale Cittą dell’Olio insieme
all’associazione Triokala, promette di unire sapori,
tradizioni e divertimento in una cornice unica.
La mattinata prenderą il via alle ore 11:00 presso
la Villa Comunale con il convegno “Caltabellotta:
Olio extravergine d’oliva e longevitą. Il segreto
della dieta mediterranea”. Dopo i saluti
istituzionali del sindaco Biagio Marciante e delle
autoritą locali, interverranno ospiti d’eccezione
come Giusi Battaglia (ambasciatrice della tradizione
gastronomica siciliana e ideatrice di Giusi in
Cucina), Dario Mazzola (Coldiretti Agrigento),
Giosuč Catania (Cittą dell’Olio) e il medico
divulgatore Mimmo Macaluso. Il dibattito sarą
moderato dal giornalista Giuseppe Recca.
Alle ore 13:00 spazio al gusto con una degustazione
e dimostrazione dal vivo di piatti tipici della
tradizione siciliana curata dagli chef Sergio e
Pietro Cortese, accompagnata dai commenti di Giusi
Battaglia.
La giornata si concluderą in festa alle ore 21:00 in
Piazza Umberto I, con lo spettacolo per bambini e
famiglie a cura della Compagnia Joculares, seguito
da intrattenimento musicale con i We Man.
Un appuntamento che unisce territorio,
enogastronomia e spettacolo, confermando
Caltabellotta come punto di riferimento nella
valorizzazione dell’olio extravergine e delle
tradizioni popolari siciliane. |
